Pekmezli Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli susamlı poğaça, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Besleyici malzemeleriyle dikkat çeken bu tarif, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilir. Kolay hazırlanması ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir.
05 Ekim 2024

Pekmezli Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri


Pekmezli susamlı poğaça, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde tercih edilen bu lezzet, besleyici içeriğiyle de dikkat çekmektedir. Poğaçanın içeriğinde yer alan pekmez, ona hem tat hem de sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı pekmez
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • Susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

Pekmezli susamlı poğaçanın hazırlanışı oldukça pratiktir. İşte adım adım tarif:

1. Bir kaba sütü, sıvı yağı, pekmezi ve yumurtayı ekleyin. İyice çırpın.

2. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

3. Sıvı karışımı, un karışımının üzerine ekleyin ve yoğurun. Hamur yumuşak bir kıvam almalıdır.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

5. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

6. Üzerlerine yumurta sarısını sürün ve susam serpin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

8. Poğaçalar altın rengini aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Pekmezli susamlı poğaça, özellikle çay saatlerinde sıcak çay ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz peynir, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklarla da sunabilirsiniz.

Sağlığa Faydaları

Pekmez, demir açısından zengin bir besin kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Susam ise, yüksek kalsiyum içeriği ile kemik sağlığını destekler. Bu poğaça, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır.

Besin Değerleri (1 adet poğaça için)

- Kalori: 150 kcal- Protein: 4 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 18 g- Lif: 1 g- Şeker: 2 g- Sodyum: 200 mg

Pekmezli susamlı poğaça tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Sağlıklı malzemeleri ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, misafirleriniz için de harika bir seçenek olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Nurdane 04 Ekim 2024 Cuma

Pekmezli susamlı poğaça tarifini okuduktan sonra aklımda bir soru oluştu. Pekmez ve susamın sağlığa faydalarını göz önünde bulundurduğumuzda, bu poğaçanın düzenli tüketiminin sağlıklı bir atıştırmalık olarak günlük beslenme planımıza nasıl entegre edilebileceğini düşündünüz mü? Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde bu tür besinlerin yer alması, dengeli bir beslenme için önemli mi?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Pekmez ve Susamın Faydaları
Pekmez, özellikle demir ve kalsiyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. Susam ise sağlıklı yağlar, protein ve lif içerir. Bu iki malzeme bir araya geldiğinde, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir atıştırmalık ortaya çıkar.

Günlük Beslenme Planında Yeri
Pekmezli susamlı poğaça, kahvaltılarda veya çay saatlerinde tüketilebilecek sağlıklı bir seçenek olarak değerlendirilmelidir. Özellikle çocuklar ve spor yapan bireyler için enerji verici bir atıştırmalık olur. Günlük beslenme planında yer alması, dengeli bir diyet için önemli bir katkı sağlayabilir.

Dengeli Beslenmede Önemi
Dengeli bir beslenme için çeşitli besin gruplarının bir arada tüketilmesi gerekir. Pekmezli susamlı poğaça, karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağları bir arada sunarak bu dengeyi sağlamaya yardımcı olabilir. Ayrıca, düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve enerji seviyelerini artırabilir.

Sonuç olarak, bu tür besinlerin günlük beslenme planına dahil edilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir adım olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;