Dereotlu Mini Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu mini poğaça, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Un, yoğurt ve tereyağı gibi temel malzemelerin yanı sıra, taze dereotu ile tatlandırılarak hazırlanır. Pratik yapılışı ve şık sunumu ile hem atıştırmalık hem de ikramlık olarak tercih edilir.
07 Ekim 2024
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek farklı tatlar sunmaktadır. Bu makalede, dereotlu mini poğaça tarifinin detaylarını ve besin değerlerini inceleyeceğiz.

Dereotlu Mini Poğaça Nedir?


Dereotlu mini poğaça, un, yoğurt, tereyağı gibi temel malzemelerin yanı sıra dereotu ile tatlandırılan, genellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak sunulan bir hamur işidir. Mini boyutları sayesinde ikramlarda şık bir görünüm oluşturur ve kolayca tüketilir.

Dereotlu Mini Poğaça İçin Gerekli Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı dereotu (ince doğranmış)
  • Susam (isteğe bağlı, üzeri için)

Dereotlu Mini Poğaça Yapılışı


Dereotlu mini poğaçanın hazırlanışı oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı karıştırın.
  • Islak malzemeleri un karışımına ekleyin ve yoğurun.
  • En son olarak ince doğranmış dereotunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Dereotlu mini poğaçalar, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya çeşitli mezelerle sunulması, lezzetini artırır. Özellikle çay saatlerinde veya davetlerde ikram edilebilir.

Dereotlu Mini Poğaçanın Besin Değerleri

Aşağıda, bir adet dereotlu mini poğaçanın ortalama besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 95 kcal- Karbonhidrat: 10 g- Protein: 2 g- Yağ: 5 g- Lif: 0.5 g- Sodyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

Dereotu, hem lezzet katması hem de sağlık faydaları ile bilinen bir bitkidir. Sindirim sistemine iyi gelmesi, antioksidan özellikler taşıması ve bağışıklık sistemini desteklemesi gibi faydaları bulunmaktadır. Bu nedenle, poğaçalarınıza ekleyeceğiniz dereotu, hem tat hem de sağlık açısından önemli bir katkı sağlar.

Dereotlu mini poğaçalar, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir atıştırmalıktır. Farklı malzemelerle çeşitlendirerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özay 04 Ekim 2024 Cuma

Dereotlu mini poğaçaları yapmayı düşündünüz mü? Özellikle çay saatlerinde sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeleri oldukça basit ve tarifin adımları da kolay. Dereotunun sağlığa faydaları da cabası! Sizce bu poğaçaların yanında hangi mezeleri tercih etmek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dereotlu Mini Poğaçalar gerçekten de çay saatleri için harika bir seçenek. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Dereotu, içerdiği vitaminler ve minerallerle sağlığa birçok fayda sağlıyor.

Meze Tercihleri konusunda ise, bu poğaçaların yanında taze sebzelerle hazırlanan bir meze tabağı oldukça uygun olacaktır. Özellikle havuç, salatalık ve cherry domates gibi sebzeler, hem renk katacak hem de hafif bir atıştırmalık sunacak. Ayrıca, yoğurtlu mezeler veya humus da güzel bir uyum sağlayabilir.

Sonuç olarak, dereotlu poğaçalarınıza eşlik edecek taze ve ferah mezeler seçmek, sunumunuzu daha da zenginleştirecektir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri